Plats recomanats de temporada

FacebookTwitterGoogle+
Esqueixada de bacallà amb fuet, tomàquet i ou

 

Remenat d’alls tendres i gambetes amb coca de vidre

 

Tarta tatin de poma i foie calent amb sal de ceba

 

Tartar de tonyina amb albergínia i mató

 

Saltat de carxofes i sepiones amb espàrrecs verds
i favetes de temporada

 

Llom de bacallà a la muselina amb calçots a la brasa

 

Cassoleta de cigrons, tripa de bacallà i butifarra negra
amb pop a la brasa

 

Lletons de vedella amb llimona i mantega