07 mar Menú maridatge de vins naturals

FacebookTwitterGoogle+

Vins naturals

Sabeu que són els vins naturals?

Són fets per gent, generalment els mateixos agricultors, que cuida i estima molt la seva vinya i que vol que el seu vi tingui gust de la seva terra, i no dels afegits llevats, sulfits,.. Que l’únic que fan és enmascarar el vi i homogeneitza’l perque tingui un gust concret.

És molt interessant i segur que en sentireu a parlar cada cop més.

A l’Europa tos els dies, menys dissabte, hem preparat un menú degustació amb maridatge de vins naturals (26€) que creiem, val la pena tastar.